Recetas con arroz al horno
El arroz es uno de los alimentos más populares en todo el mundo, ya que es una excelente fuente de carbohidratos, vitaminas y minerales. Además, es muy versátil y se puede cocinar de muchas formas diferentes, incluyendo al horno. Si te gusta cocinar y estás buscando nuevas recetas para probar en tu cocina, presta atención a estas deliciosas recetas con arroz al horno.
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Arroz al horno con pollo y verduras
Esta receta es muy saludable y está llena de sabor. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de arroz integral
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 cebolla picada
- 2 zanahorias picadas
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1 libra de pechugas de pollo cortadas en cubos
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
Primero, precalienta el horno a 375 grados. En una sartén grande, dora el pollo en aceite de oliva caliente. Luego, agrega la cebolla, las zanahorias y el ajo y cocina por unos minutos hasta que estén suaves. Agrega las espinacas y cocina hasta que se ablanden. Añade el arroz y el caldo de pollo y lleva a ebullición.
Una vez que todo esté cocido, transfiere la mezcla a una fuente para horno y cubre con papel de aluminio. Hornea durante unos 30 minutos o hasta que el arroz esté cocido y el líquido se haya absorbido. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.
Arroz al horno con tocino y queso
Esta receta es perfecta para los amantes del tocino y el queso. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 cebolla picada
- 8 tiras de tocino cocido y picado
- 1 taza de queso rallado
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
Primero, precalienta el horno a 375 grados. En una sartén grande, saltea la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados y suaves. Agrega el arroz y el caldo de pollo y lleva a ebullición.
Una vez que todo esté cocido, transfiere la mezcla a una fuente para horno y cubre con el tocino y el queso rallado. Hornea durante unos 25 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.
Conclusión
El arroz al horno es una excelente manera de cocinar este alimento básico de una forma diferente y deliciosa. Esperamos que estas recetas te hayan dado algunas ideas para probar en tu próxima cena. Recuerda que puedes agregar tus propios ingredientes favoritos y hacer modificaciones a estas recetas para hacerlas tuyas. ¡Buen provecho!
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