Postre de manzana con leche condensada

Postre de manzana con leche condensada

Si eres de los que disfruta de un buen postre después de la comida, entonces no te puedes perder esta receta de postre de manzana con leche condensada. Una combinación de sabores que te dejarán con ganas de repetir.

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Índice
  1. Ingredientes:
  2. Preparación:
    1. Tips:

Ingredientes:

  • 5 manzanas peladas y cortadas en cubos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de crema de leche
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 taza de azúcar
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de harina de trigo

Preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. En un sartén, derrite la mantequilla y agrega las manzanas, 1/2 taza de azúcar y canela molida. Cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
  3. En otro recipiente, mezcla los huevos, la leche condensada, la crema de leche, la esencia de vainilla y el resto del azúcar.
  4. Agrega la harina de trigo a la mezcla anterior y sigue batiendo hasta que no queden grumos.
  5. En un molde para horno previamente engrasado, coloca una capa de manzanas y luego vierte la mezcla de la preparación de los huevos por encima.
  6. Repite el proceso de capas de manzanas y mezcla de huevos hasta llenar el molde.
  7. Hornea por 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
  8. Deja enfriar y refrigera por al menos una hora antes de servir.

Tips:

No es necesario utilizar azúcar blanca, puedes utilizar azúcar morena para un toque más oscuro y rico. Si te gustan los frutos secos, puedes agregar nueces picadas por encima antes de hornear.

Una vez que pruebes este postre de manzana con leche condensada, seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.

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Andrea Fernández

Andrea Fernández

Soy Andrea Fernández y la cocina es mi gran pasión en la vida. Desde pequeña, siempre he sentido una gran curiosidad por la comida y me encantaba experimentar con diferentes sabores y técnicas. Así que, cuando llegó el momento de elegir una carrera, no lo dudé y estudié gastronomía. He tenido la suerte de trabajar en algunos de los mejores restaurantes y hoteles del mundo, lo que me ha permitido perfeccionar mi técnica y desarrollar mi propia filosofía culinaria. Ahora, como autora del blog recetas caseras y sencillas, tengo la oportunidad de compartir mis conocimientos y experiencia en la cocina con mis seguidores.

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