Alitas bbq receta casera fácil
¿A quién no le gustan unas deliciosas alitas bbq? Si eres de los que disfrutan de un platillo picante y lleno de sabor, aquí te traigo una receta casera fácil que podrás preparar en casa sin ninguna dificultad. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes:
- 1 kilo de alitas de pollo
- 1 taza de salsa bbq
- 1/4 de taza de miel
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Preparación:
- En un tazón grande, mezcla la salsa bbq, la miel, la mostaza, la salsa Worcestershire, la sal, la pimienta y el ajo en polvo.
- Añade las alitas de pollo a la mezcla y revuelve hasta que queden completamente cubiertas.
- Cubre el tazón con papel film y refrigera durante al menos 30 minutos.
- Prepara la parrilla y caliéntala a fuego medio.
- Saca las alitas del refrigerador y colócalas en la parrilla. Cocina durante 15-20 minutos, volteando las alitas ocasionalmente para que se cocinen uniformemente.
- Una vez cocidas, retira las alitas de la parrilla y colócalas en un plato. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso platillo.
Consejos:
Si quieres que tus alitas bbq tengan un sabor aún más intenso, puedes agregar un poco de páprika o chile en polvo a la mezcla de salsa bbq antes de marinar las alitas en ella. Además, si no tienes acceso a una parrilla, puedes cocinar las alitas en el horno precalentado a 200°C durante unos 25-30 minutos.
Y eso es todo lo que necesitas saber para hacer unas deliciosas alitas bbq caseras fácilmente. Espero que te haya gustado esta receta y que disfrutes preparándola tanto como yo. ¡Buen provecho!
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