Arroz con verduras receta fácil

Arroz con verduras receta facil

El arroz es uno de los alimentos más versátiles y populares de todo el mundo. Es una excelente fuente de carbohidratos, vitaminas y minerales. Puede prepararse de muchas formas diferentes y con una variedad de ingredientes, pero hoy nos centraremos en la receta fácil de arroz con verduras. Este platillo es perfecto para una cena rápida y nutritiva entre semana o para acompañar cualquier comida.

Table
  1. Ingredientes y utensilios
  2. Paso a paso
    1. Paso 1: Prepara los ingredientes
    2. Paso 2: Saltea las verduras
    3. Paso 3: Agrega el arroz
    4. Paso 4: Agrega el agua y sal
    5. Paso 5: Cocina el arroz
  3. Conclusión

Ingredientes y utensilios

Para esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Aceite de oliva

Además, necesitarás una olla, un cuchillo y una tabla de cortar.

Paso a paso

Sigue estos sencillos pasos para preparar arroz con verduras:

Paso 1: Prepara los ingredientes

Lava y pela las verduras. Corta la zanahoria y el pimiento en cubos pequeños y la cebolla en rodajas delgadas. Pela los dientes de ajo y córtalos en láminas finas.

Paso 2: Saltea las verduras

En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y saltéalos hasta que estén dorados. Añade la zanahoria y el pimiento y continúa salteando hasta que estén tiernos.

Paso 3: Agrega el arroz

Agrega el arroz a la olla y mézclalo bien con las verduras. Cocina el arroz durante un par de minutos hasta que se dore ligeramente.

Paso 4: Agrega el agua y sal

Agrega dos tazas de agua a la olla y una pizca de sal. Mézclalo todo bien.

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Paso 5: Cocina el arroz

Cubre la olla con una tapa y deja que el arroz se cocine a fuego medio durante unos 15-20 minutos, o hasta que el agua se haya evaporado completamente.

Conclusión

Listo, ¡ya tienes tu arroz con verduras fácil y delicioso! Este platillo es una excelente manera de incorporar verduras a tu dieta y además es súper económico y fácil de preparar. ¡Que lo disfrutes!

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Andrea Fernández

Andrea Fernández

Soy Andrea Fernández y la cocina es mi gran pasión en la vida. Desde pequeña, siempre he sentido una gran curiosidad por la comida y me encantaba experimentar con diferentes sabores y técnicas. Así que, cuando llegó el momento de elegir una carrera, no lo dudé y estudié gastronomía. He tenido la suerte de trabajar en algunos de los mejores restaurantes y hoteles del mundo, lo que me ha permitido perfeccionar mi técnica y desarrollar mi propia filosofía culinaria. Ahora, como autora del blog recetas caseras y sencillas, tengo la oportunidad de compartir mis conocimientos y experiencia en la cocina con mis seguidores.

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