Crepes receta fácil para 2
¿Te apetece preparar un desayuno o cena romántica para dos? ¿Qué tal disfrutar de unos deliciosos crepes? La buena noticia es que no necesitas ser un chef experto para hacer crepes. Son fáciles de hacer, y además, puedes personalizarlos con tus ingredientes favoritos.
Ingredientes
Antes de comenzar, asegúrate de tener los siguientes ingredientes en tu despensa:
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Instrucciones
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos simples para hacer tus crepes:
- En un tazón grande, combina la harina, el azúcar y la sal. Mezcla los ingredientes secos.
- En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta que quede una mezcla homogénea.
- Combina la mezcla de huevos y leche con los ingredientes secos. Agrega la mantequilla derretida y mezcla todo bien. La mezcla debe quedar suave.
- Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Asegúrate de que la sartén esté caliente antes de agregar la mezcla.
- Usa una cuchara para verter la mezcla en la sartén caliente. Inclina la sartén para que la mezcla se extienda por toda la superficie. Cocina el crepe durante 30 segundos o hasta que esté dorado por debajo.
- Usa una espátula para dar vuelta el crepe y cocinar el otro lado durante otros 30 segundos. Repite hasta que tengas suficientes crepes para tu pareja y tú.
Servir
Ahora que tus crepes están listos, puedes servirlos con tus ingredientes favoritos. Si te gusta el dulce, puedes añadir frutas, crema batida o jarabe de arce. Si lo tuyo es el sabor salado, puedes agregar queso, jamón o espinacas. ¡Las posibilidades son infinitas!
Conclusión
Como puedes ver, hacer crepes para dos es muy fácil. Puedes jugar con tus ingredientes favoritos y hacer crepes dulces o salados. Sorprende a tu pareja con un desayuno en la cama o disfruta de una cena romántica en casa. ¡Buen provecho!
Si quieres conocer recetas parecidas a Crepes receta fácil para 2 puedes visitar la categoría Recetas Rápidas y Sencillas.
