Hamburguesa casera receta fácil
Si eres un amante de la comida rápida, ¡seguro adorarás las hamburguesas! Pero, ¿por qué gastar dinero en hamburguesas de restaurantes cuando puedes prepararlas en casa? En este artículo, te enseñaremos cómo hacer una deliciosa hamburguesa casera con ingredientes simples y pasos sencillos. ¡Comencemos!
Ingredientes necesarios:
- 1/2 kilogramo de carne picada
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 4 panes de hamburguesa
- Lechuga
- Tomate
- Cebolla
- Queso cheddar (opcional)
Instrucciones:
Paso 1: Preparar la carne
En un tazón grande, mezcla la carne picada, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta negra molida. Con las manos limpias, mezcla todo hasta que quede bien integrado.
Paso 2: Formar las hamburguesas
Toma 1/4 de la mezcla y forma una bola con las manos. Luego, presiónala suavemente para darle forma de hamburguesa. Repite este paso con el resto de la mezcla.
Paso 3: Cocinar las hamburguesas
Pon una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega un poco de aceite y espera a que se caliente. Luego, agrega las hamburguesas y cocina durante unos 4 minutos de cada lado o hasta que estén bien cocidas.
Paso 4: Montar las hamburguesas
Corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente cada lado. Agrega las hamburguesas, la lechuga, el tomate, la cebolla y el queso cheddar (si lo deseas). Cubre con la parte superior del pan y ¡listo!
Conclusión:
Como puedes ver, hacer hamburguesas caseras es más fácil de lo que parece. Además, con ingredientes frescos puedes disfrutar de una hamburguesa más saludable que la que puedes encontrar en un restaurante de comida rápida. ¡Inténtalo y sorprende a tu familia y amigos con una deliciosa hamburguesa casera!
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