Hamburguesas caseras receta argentina

Hamburguesas caseras receta argentina

Las hamburguesas caseras son una excelente opción para aquellos que buscan una comida rápida y sabrosa en casa. En Argentina, las hamburguesas son una comida popular y muchas personas preparan sus propias hamburguesas en casa. En este artículo, aprenderás cómo preparar una deliciosa hamburguesa casera al estilo argentino.

Índice
  1. Ingredientes para las hamburguesas:
  2. Paso a paso en la preparación de las hamburguesas:
  3. Acompañamientos:
    1. Pan:
    2. Queso:
    3. Huevo frito:
    4. Papas fritas:
    5. Salsas:

Ingredientes para las hamburguesas:

  • 500 gramos de carne molida (80% carne y 20% grasa)
  • 1 cebolla rallada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 pan grande

Paso a paso en la preparación de las hamburguesas:

  1. En un tazón grande, mezcla la carne molida, cebolla rallada, ajo picado y huevo.
  2. Agrega las especias: comino molido, pimentón dulce, sal y pimienta.
  3. Mézclalo todo hasta que estén bien combinados los ingredientes.
  4. Forma pequeñas porciones de carne redondas y planas.
  5. Calienta la parrilla o sartén a fuego medio-alto.
  6. Cocina cada hamburguesa durante unos 3-4 minutos de cada lado, o hasta que estén completamente cocidas.

Acompañamientos:

Para complementar tu hamburguesa al estilo argentino, puedes acompañarla con diferentes ingredientes. Aquí hay algunas ideas:

Pan:

Para una experiencia de hamburguesa completa, selecciona un pan grande y suave. También puedes tostar el pan si lo prefieres.

Queso:

El queso es una adición popular a las hamburguesas. El queso cheddar o muzzarella son opciones comunes.

Huevo frito:

Incluir un huevo frito agregará un extra enriquecimiento a tu hamburguesa.

Papas fritas:

Las papas fritas caseras también son una excelente adición a cualquier hamburguesa. Puedes cocinarlas simultáneamente a las hamburguesas para que estén listas para servir juntas.

Salsas:

Finalmente, puede optar por agregar alguna salsa. La salsa criolla a base de tomate y cebolla es una excelente opción para complementar la hamburguesa.

Ahora que tienes todo lo que necesitas saber para preparar hamburguesas caseras al estilo argentino, ¡es hora de empezar a cocinar! Disfruta de tu sabrosa creación, seguramente repetirás la receta.

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Andrea Fernández

Andrea Fernández

Soy Andrea Fernández y la cocina es mi gran pasión en la vida. Desde pequeña, siempre he sentido una gran curiosidad por la comida y me encantaba experimentar con diferentes sabores y técnicas. Así que, cuando llegó el momento de elegir una carrera, no lo dudé y estudié gastronomía. He tenido la suerte de trabajar en algunos de los mejores restaurantes y hoteles del mundo, lo que me ha permitido perfeccionar mi técnica y desarrollar mi propia filosofía culinaria. Ahora, como autora del blog recetas caseras y sencillas, tengo la oportunidad de compartir mis conocimientos y experiencia en la cocina con mis seguidores.

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