Puré de manzana receta fácil

Bienvenidos a mi blog de recetas. Hoy quiero compartir con ustedes una receta fácil y deliciosa de puré de manzana. Esta es una preparación perfecta para acompañar carnes, especialmente cerdo o pavo, o simplemente como un postre reconfortante en cualquier momento del año.

Ingredientes

• 6 manzanas medianas
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de agua
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharadita de canela molida

Preparación

1. Pelar y cortar las manzanas en cubos pequeños.
2. Colocar las manzanas, azúcar, agua, jugo de limón y canela en una olla y mezclar bien.
3. Cocinar a fuego medio durante unos 20-25 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que las manzanas estén suaves y tiernas.
4. Retirar la olla del fuego y dejar que la mezcla se enfríe durante unos minutos.
5. Usando una licuadora o procesador de alimentos, procesar la mezcla hasta obtener un puré suave. Si lo prefieres con trozos, puedes pasar por alto este paso.
6. Transferir el puré de manzana a un recipiente y servir caliente o frío.

Consejos adicionales:

Si deseas obtener un puré más dulce, puedes agregar más azúcar al gusto. Si te gusta el sabor a canela, también puedes agregar más a la mezcla.

¡Espero que disfruten esta receta fácil de puré de manzana! No olvides dejarme tus comentarios y decirme cómo te quedó.

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