Receta de calabacín fácil y rápida

Receta de calabacin facil y rapida

En este artículo te mostraré una receta fácil y rápida de calabacín. Este vegetal es perfecto para aquellos que buscan comer saludable mientras disfrutan de sabores deliciosos sin gastar demasiado tiempo en la cocina.

Índice
  1. Ingredientes
  2. Pasos a seguir
  3. Consejos
    1. Beneficios del calabacín
    2. ¡No más excusas!

Ingredientes

  • 2 calabacines medianos
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir

  1. Lava los calabacines y córtalos en rodajas finas.
  2. Pela y pica finamente la cebolla y los dientes de ajo.
  3. En una sartén, calienta las dos cucharadas de aceite de oliva a fuego medio.
  4. Añade la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.
  5. Añade las rodajas de calabacín y cocina durante 5-7 minutos hasta que estén tiernas.
  6. Añade sal y pimienta al gusto y revuelve bien.
  7. Sirve caliente y disfruta.

Consejos

Puedes decorar con hojas de cilantro fresco y servir con arroz integral como acompañamiento para tener una comida completa y deliciosa.

Beneficios del calabacín

El calabacín es una excelente fuente de vitaminas y minerales. Contiene vitaminas A y C, así como potasio, magnesio y calcio. Además, es bajo en calorías y rico en fibra, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan comer saludablemente.

¡No más excusas!

Con esta sencilla receta de calabacín, no hay excusa para no comer verduras. Es fácil, rápida, deliciosa y saludable. ¡Disfruta esta receta en cualquier momento del día!

Becada receta fácil
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Andrea Fernández

Andrea Fernández

Soy Andrea Fernández y la cocina es mi gran pasión en la vida. Desde pequeña, siempre he sentido una gran curiosidad por la comida y me encantaba experimentar con diferentes sabores y técnicas. Así que, cuando llegó el momento de elegir una carrera, no lo dudé y estudié gastronomía. He tenido la suerte de trabajar en algunos de los mejores restaurantes y hoteles del mundo, lo que me ha permitido perfeccionar mi técnica y desarrollar mi propia filosofía culinaria. Ahora, como autora del blog recetas caseras y sencillas, tengo la oportunidad de compartir mis conocimientos y experiencia en la cocina con mis seguidores.

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