Receta de salsa para pasta fácil y rápida
En este artículo te presentaremos una receta súper fácil y rápida para hacer una deliciosa salsa para pasta. Ya no necesitarás gastar mucho tiempo en la cocina para obtener un platillo delicioso y lleno de sabor.
Ingredientes
- 1 lata de tomates pelados
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla blanca
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Albahaca fresca
- Queso parmesano rallado
Preparación
Debes seguir los siguientes pasos para preparar la salsa de pasta:
Paso 1
Pica finamente la cebolla y los dientes de ajo y sofríelos en una sartén con aceite de oliva hasta que la cebolla quede transparente.
Paso 2
Añade los tomates pelados y mezcla. Si los tomates son enteros, tritúralos antes de añadirlos para que la salsa quede más uniforme.
Paso 3
Deja que la salsa se cocine por unos 10 minutos, revolviendo constantemente. Agrega la sal y la pimienta al gusto.
Paso 4
Corta finamente la albahaca fresca y añádela a la salsa. Mezcla bien y cocina por unos minutos más.
Servir
Sirve la salsa caliente sobre la pasta al dente y espolvorea con queso parmesano rallado.
¡Listo! Ya has aprendido a preparar una deliciosa salsa para pasta. Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros.
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