Receta fácil de coliflor
La coliflor es una hortaliza rica en vitaminas y minerales. Además, es muy versátil en la cocina y se puede preparar de muchas maneras diferentes. Hoy te vamos a enseñar una receta fácil de coliflor que podrás hacer con pocos ingredientes y en poco tiempo.
Ingredientes:
- 1 cabeza de coliflor
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
Preparación:
Para preparar la coliflor al horno solo necesitas seguir estos sencillos pasos:
- Prepara la coliflor: lava la cabeza de coliflor y sécala bien con un paño limpio. Separa los floretes de la coliflor y colócalos en un bol.
- Condimenta: agrega el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el orégano a los floretes de coliflor. Mezcla bien para que los condimentos se distribuyan de manera uniforme.
- Hornea: precalienta el horno a 200 grados Celsius. Coloca los floretes de coliflor en una bandeja para horno y distribúyelos de manera uniforme. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados por fuera y suaves por dentro.
Sugerencias:
Puedes servir la coliflor al horno como acompañamiento de carne o pescado, como entrante o como plato principal. También puedes añadir otros condimentos como el curry o la cúrcuma para darle un toque de sabor diferente.
Esta receta fácil de coliflor es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa. ¡Prueba esta receta en casa y sorprende a tu familia y amigos con un plato delicioso!
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