Receta hamburguesas caseras chicote
Si eres un amante de las hamburguesas, seguro que Chicote se ha convertido en un referente para ti. El famoso chef televisivo no solo es un experto en la alta cocina, sino que también se ha ganado el corazón de los fans de la comida rápida con sus recetas de hamburguesas caseras.
Ingredientes para las hamburguesas caseras de Chicote
Antes de empezar con la preparación, es importante tener a mano todos los ingredientes necesarios:
- 500 gramos de carne de ternera picada
- 50 gramos de bacon picado
- 1 huevo
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 diente de ajo picado
- 50 gramos de pan rallado
- 2 cucharadas de ketchup
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de las hamburguesas caseras de Chicote
Una vez que tienes todos los ingredientes, es hora de ponerse manos a la obra:
- En un bol grande, mezcla la carne de ternera con el bacon picado, la cebolla y el ajo.
- En otro bol, bate el huevo junto con el ketchup, la mostaza, la sal y la pimienta.
- Agrega la mezcla de huevo a la carne y amasa bien con las manos hasta que estén bien integrados todos los ingredientes.
- Añade el pan rallado y sigue amasando hasta que esté bien mezclado.
- Divide la mezcla en porciones y forma las hamburguesas con tus manos, dándoles la forma que más te guste.
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y cocina las hamburguesas durante unos 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Conclusión
Como puedes ver, hacer hamburguesas caseras como las de Chicote es más fácil de lo que parece. Siguiendo estos pasos sencillos, tendrás en tus manos unas hamburguesas deliciosas y jugosas que no tienen nada que envidiar a las que puedes encontrar en cualquier restaurante de comida rápida. ¡Ponte el delantal y manos a la obra!
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