Receta tarta vegana fácil

La dieta vegana es cada vez más popular debido a los beneficios que puede brindar al organismo y al medio ambiente. Si eres una persona que acaba de comenzar en este estilo de vida o simplemente te gusta probar nuevas recetas, en este artículo te presentaré una receta fácil para hacer una deliciosa tarta vegana.
Ingredientes
- 300 gramos de harina integral
- 150 gramos de margarina vegana
- 4 cucharadas de agua fría
- 1 cucharadita de sal
- 3 manzanas
- 3 cucharadas soperas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
Preparación
Para comenzar, debemos precalentar el horno a 200°C. Luego, mezclaremos la harina integral con la margarina vegana en un bol hasta que se forme una especie de arenilla. Agregamos las 4 cucharadas de agua fría y la cucharadita de sal. Mezclamos todo con una paleta hasta que la masa esté homogénea.
A continuación, tomamos un molde redondo para tartas y colocamos la masa en él. La estiramos con las manos hasta cubrir todo el fondo y los bordes. Horneamos a 180°C durante 10 minutos.
Mientras tanto, pelamos las manzanas y cortamos en láminas finas. En otro recipiente, mezclamos las láminas de manzana con el azúcar moreno y la canela molida.
Luego de los 10 minutos de horneado, sacamos la masa del horno y colocamos las láminas de manzana mezcladas con el azúcar y la canela encima de la masa. Volvemos a hornear por otros 25 minutos a 180°C.
Presentación
Finalmente, sacamos la tarta del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar. Podemos decorar con un poco de nuez moscada rallada y servir con una bola de helado vegano.
Conclusión
Esta sencilla receta de tarta vegana es una excelente opción para desayunos, meriendas o postres. Además, es muy fácil de elaborar y utiliza ingredientes saludables y respetuosos con el medio ambiente.
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