Recetas con frutas fáciles y rápidas

Las frutas son una excelente opción para incorporar a nuestras comidas y snacks diarios. Son bajas en calorías, altas en nutrientes y muy versátiles para usar en recetas tanto dulces como saladas. En este artículo, te presentamos algunas recetas con frutas fáciles y rápidas para que puedas disfrutar de todo su sabor y beneficios nutritivos.
Smoothie bowl de frutas
Este desayuno es perfecto para aquellos que buscan una comida saludable pero deliciosa y rápida de preparar. Se trata de un smoothie bowl de frutas, que consiste en licuar varias frutas con yogurt natural hasta obtener una mezcla cremosa, que se sirve en un tazón y se decora con más frutas y semillas.
Ingredientes:
- 1 plátano
- 1 taza de fresas
- 1/2 taza de arándanos
- 1/2 taza de yogurt natural
- Para decorar: más fresas, plátano, arándanos y semillas de chía
Preparación:
- Corta las frutas en trozos y agrégalas al vaso de la licuadora, junto con el yogurt.
- Procesa todo hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Vierte la mezcla en un tazón y decora con más frutas y semillas de chía.
Ensalada de frutas y queso fresco
Esta ensalada es una opción fresca y ligera para acompañar cualquier comida. La combinación de sabores y texturas de las frutas con el queso fresco la convierten en una opción muy apetecible y saludable.
Ingredientes:
- 1 naranja
- 1 manzana
- 1 pera
- 100 gr de queso fresco
- Para el aliño: jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación:
- Pela y corta las frutas en cubos pequeños.
- Corta el queso fresco en cubos del mismo tamaño que las frutas.
- Coloca todo en un bowl y mezcla bien.
- Prepara el aliño mezclando en un tazón el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Agrega el aliño a la ensalada y mezcla bien.
Nachos con salsa de frutas
Esta receta es una opción diferente y divertida para compartir con amigos o en una reunión. Los nachos se combinan con una salsa de frutas frescas y un toque de picante para crear un sabor único.
Ingredientes:
- 1 mango
- 1 piña
- 1 jalapeño
- 1/2 cebolla roja
- 1/2 taza de cilantro fresco
- Zumo de 1 lima
- Tortilla chips
Preparación:
- Pela y corta las frutas en cubos pequeños.
- Pica la cebolla, el jalapeño y el cilantro.
- Mezcla todo en un bowl y agrega el zumo de lima, la sal y la pimienta.
- Sirve los nachos en un plato y agrega encima la salsa de frutas.
Estas tres recetas son solo algunas ideas de cómo puedes incorporar las frutas a tu dieta diaria de una forma fácil y deliciosa. ¡Anímate a probarlas y a disfrutar de todos los beneficios que las frutas tienen para ofrecer!
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