Recetas con guacamole fáciles
En la actualidad, el guacamole es uno de los alimentos más populares en todo el mundo gracias a su delicioso sabor y su versatilidad en la cocina. Este platillo puede ser utilizado como complemento en un sinfín de platos, como nachos, ensaladas, tacos y más. A continuación, te presentaremos algunas recetas de guacamole fáciles y rápidas de preparar.
Receta de guacamole clásico
El guacamole clásico es uno de los platillos más populares, principalmente porque es muy fácil de preparar y requiere de pocos ingredientes. A continuación, te presentamos la receta de cómo preparar un guacamole clásico en pocos minutos:
- 2 aguacates maduros
- ½ cebolla picada
- 1 tomate picado
- 1 chile serrano picado
- 1 limón (el jugo)
- Cilantro picado
- Sal al gusto
Para prepararlo, simplemente debes pelar y triturar los aguacates hasta que queden en una consistencia suave sin grumos. Añade la cebolla, tomate, chile serrano y cilantro picado. Exprime el limón y agrega sal al gusto. Mezcla bien y ya tendrás listo tu guacamole clásico.
Receta de guacamole cremoso
Otra opción para disfrutar de un delicioso guacamole con un toque extra de cremosidad es añadir unos pocos ingredientes sencillos. ¡Te aseguramos que su sabor es espectacular!
- 2 aguacates maduros
- ½ cebolla picada
- 1 tomate picado
- 1 chile serrano picado
- 1 limón (el jugo)
- 2 cucharadas de yogur natural
- Sal al gusto
Para preparar este guacamole cremoso, debes mezclar los aguacates triturados con el Yogur natural. Añade la cebolla, tomate, chile serrano, sal y el jugo de limón. Mezcla bien todos los ingredientes y listo, ya tendrás un guacamole con una cremosidad sin igual.
Receta de guacamole con frutas
Si quieres darle un toque dulce y diferente a tu guacamole, esta receta es para ti. Añadir frutas como la piña o el mango puede ser una buena opción para sorprender a tus comensales.
- 2 aguacates maduros
- ½ cebolla picada
- 1 tomate picado
- 1 chile serrano picado
- 1 limón (el jugo)
- 1/2 taza de piña o mango picado
- Sal al gusto
Para preparar este guacamole con frutas, debes picar 1/2 taza de piña o mango y agregarlo a los aguacates triturados. Mezcla bien todos los ingredientes y añade la cebolla, el tomate y el chile serrano picados. Exprime el limón y agrega sal al gusto.
¡Anímate a probar estas deliciosas y fáciles recetas de guacamole en casa!
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