Recetas con spaghetti fáciles

¿A quién no le encanta una buena pasta? Si eres de los que aman los spaghetti, estás de suerte porque hoy te traigo algunas recetas súper fáciles que te van a encantar.

Spaghetti con salsa de tomate y albahaca

Esta receta es la manera perfecta de disfrutar de la pasta italiana clásica en tu propia casa. Ingredientes:

• 500 gramos de spaghetti
• 2 latas de tomates pelados
• 4 dientes de ajo picados
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• 1 manojo de albahaca fresca
• Sal y pimienta al gusto

Los pasos para preparar esta receta son realmente sencillos:

1. Cocina los spaghetti en agua con sal según las instrucciones del paquete.
2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y agrega los dientes de ajo picados. Cocina hasta que estén dorados.
3. Agrega los tomates pelados a la sartén y cocina durante 10-15 minutos hasta que la salsa se haya reducido y espesado un poco.
4. Agrega la albahaca fresca picada y revuelve bien.
5. Sirve los spaghetti en un plato y agrega la salsa por encima. ¡Listo para disfrutar!

Spaghetti con pesto de aguacate

Si quieres algo un poco más creativo, esta receta de spaghetti con pesto de aguacate es definitivamente la elección correcta:

• 500 gramos de spaghetti
• 2 aguacates maduros
• 1/2 taza de hojas de albahaca fresca
• 2 dientes de ajo
• 1/4 taza de piñones
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto

Los pasos para esta receta son igual de simples:

1. Cocina los spaghetti en agua con sal según las instrucciones del paquete.
2. Mientras se cocinan los spaghetti, en una licuadora agrega los aguacates, la albahaca fresca, los dientes de ajo, los piñones, el aceite de oliva y el jugo de limón. Licúa hasta lograr una mezcla suave. Si es necesario, agrega un poco de agua para obtener una consistencia suave.
3. Retira los spaghetti del agua cuando estén al dente y escúrrelos.
4. Coloca los spaghetti de vuelta en la olla y agrega la salsa de pesto. Revuelve bien para cubrir los spaghetti por completo.
5. Sirve en un plato y disfruta de este delicioso plato de pasta con una salsa única.

Conclusión

Con estas dos recetas fáciles, tendrás una excelente opción para disfrutar de una deliciosa cena de spaghetti. Además, estas recetas son excelentes si eres un amante de la comida italiana, y te permitirán disfrutar de una buena comida en la comodidad de tu hogar.

¡Espero que pruebes estas recetas y las disfrutes tanto como yo!

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