Recetas de patatas al horno fáciles
Las patatas son uno de los ingredientes más populares y versátiles que se pueden encontrar en cualquier cocina. Una de las formas más populares de cocinar patatas es al horno. El resultado es una deliciosa guarnición o plato principal que puede ser servido en cualquier ocasión. A continuación, te presentamos algunas recetas de patatas al horno fáciles que puedes preparar en casa.
Patatas asadas con romero y ajo
Para preparar estas patatas al horno necesitarás:
- 1 kilo de patatas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de romero picado
- Sal y pimienta al gusto
1. Precalienta el horno a 200 grados C.
2. Mezcla el aceite de oliva con el ajo, el romero, la sal y la pimienta en un bol.
3. Lava bien las patatas y córtalas en gajos. Añádelas a la mezcla anterior y revuelve bien.
4. Coloca las patatas en una bandeja para hornear y hornea durante 45 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Sirve caliente.
Patatas rellenas al horno
Para preparar estas patatas rellenas al horno necesitarás:
- 4 patatas grandes
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 taza de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
1. Precalienta el horno a 200 grados C.
2. Lava bien las patatas y córtalas por la mitad a lo largo.
3. Vacía las patatas con una cuchara dejando un poco de pulpa en el fondo. Reserva la pulpa para más tarde.
4. Coloca las mitades de patata en una bandeja para hornear y espolvorea con sal y pimienta al gusto.
5. En un bol, mezcla la pulpa de patata, el queso rallado, la cebolla picada, la mantequilla derretida y la crema de leche. Añade sal y pimienta al gusto.
6. Rellena las mitades de patata con la mezcla anterior y hornea durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas. Sirve caliente.
Patatas horneadas con queso y bacon
Para preparar estas patatas horneadas necesitarás:
- 4 patatas grandes
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 3 tiras de bacon picadas
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
1. Precalienta el horno a 200 grados C.
2. Lava bien las patatas y córtalas en trozos pequeños.
3. En una sartén, fríe el bacon picado hasta que esté bien dorado. Retira y reserva.
4. En la misma sartén, agrega la mantequilla y derrítela. Añade las patatas y sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Cocina las patatas hasta que estén doradas por ambos lados.
6. Coloca las patatas en una bandeja para hornear y espolvorea con el queso rallado y el bacon
7. Hornea durante 10-15 minutos o hasta que el queso se haya derretido y las patatas estén doradas. Sirve caliente.
Conclusión
Estas recetas de patatas al horno fáciles son perfectas para una cena rápida o una guarnición deliciosa. Puedes personalizar cada una de ellas con tus ingredientes favoritos y siempre obtendrás un resultado delicioso. ¡Anímate a probarlas y disfruta del sabor de las patatas horneadas!
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