Recetas de turrón casero fáciles
Si eres un amante del turrón, te encantará saber que puedes hacer tu propio turrón casero en casa. Además de ser más saludable que los turrónes comerciales que encontramos en las tiendas, hacer turrón en casa es una actividad muy divertida y gratificante. En este artículo encontrarás algunas recetas fáciles de turrón casero para que puedas impresionar a tus amigos y familiares. ¡Vamos a comenzar!
Turrón de almendras
Esta receta es una de las más tradicionales y populares de turrón casero. Los ingredientes que necesitarás son:
- 500 gramos de almendras tostadas
- 300 gramos de azúcar
- 1 clara de huevo
- 1 pizca de sal
Para preparar el turrón de almendras, sigue los siguientes pasos:
- En una cacerola, mezclar el azúcar con un poco de agua y llevar a fuego medio.
- Agregar la clara de huevo y la pizca de sal a la mezcla de azúcar y agua y continuar revolviendo.
- Cuando la mezcla comience a espesar, añadir las almendras tostadas y mezclar bien.
- Colocar la mezcla en un molde rectangular forrado con papel de horno.
- Dejar enfriar completamente antes de cortar y servir.
Turrón de chocolate y avellanas
Esta receta es una variante del clásico turrón de almendras y es perfecta para los amantes del chocolate y las avellanas. Los ingredientes que necesitarás son:
- 500 gramos de chocolate negro
- 200 gramos de avellanas tostadas
- 200 gramos de azúcar
- 1 clara de huevo
- 1 pizca de sal
Para preparar el turrón de chocolate y avellanas, sigue los siguientes pasos:
- Derretir el chocolate a baño María.
- Tostar las avellanas en una sartén.
- En una cacerola, mezclar el azúcar con un poco de agua y llevar a fuego medio.
- Agregar la clara de huevo y la pizca de sal a la mezcla de azúcar y agua y continuar revolviendo.
- Cuando la mezcla comience a espesar, añadir las avellanas tostadas y mezclar bien.
- Retirar del fuego y mezclar con el chocolate derretido.
- Colocar la mezcla en un molde rectangular forrado con papel de horno.
- Dejar enfriar completamente antes de cortar y servir.
Turrón de coco y leche condensada
Si buscas una receta más dulce y suave, el turrón de coco y leche condensada es perfecto para ti. Los ingredientes que necesitarás son:
- 200 gramos de coco rallado
- 200 gramos de leche condensada
- 200 gramos de azúcar
- 50 gramos de mantequilla
- 1 pizca de sal
Para preparar el turrón de coco y leche condensada, sigue los siguientes pasos:
- En una cacerola, mezclar el azúcar con un poco de agua y llevar a fuego medio.
- Agregar la mantequilla y la pizca de sal a la mezcla de azúcar y agua y continuar revolviendo.
- Cuando la mezcla comience a espesar, añadir el coco rallado y mezclar bien.
- Agrega la leche condensada y sigue mezclando hasta que la mezcla esté homogénea.
- Colocar la mezcla en un molde rectangular forrado con papel de horno.
- Dejar enfriar completamente antes de cortar y servir.
Con estas tres recetas de turrón casero fácil, tienes todo lo que necesitas para impresionar a tus amigos y familiares en cualquier ocasión especial. ¿Cuál de estas recetas intentarás primero? ¡Comparte tus fotos y comentarios con nosotros!
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