Recetas entrantes fáciles

Recetas entrantes faciles

Si estás buscando ideas para preparar recetas entrantes fáciles, llegaste al lugar indicado. En este artículo te presentaremos algunas opciones deliciosas para sorprender a tus invitados sin tener que esforzarte demasiado en la cocina.

Índice
  1. Recetas entrantes frías
    1. Tostadas de aguacate y tomate
    2. Ensalada de quinoa
  2. Recetas entrantes calientes
    1. Arrolladitos de berenjena y queso
    2. Croquetas de espinaca y queso

Recetas entrantes frías

Comenzamos con algunas opciones de recetas que puedes preparar con anticipación y guardar en la nevera hasta el momento de servir. ¡Son perfectas para días calurosos o para cenas al aire libre!

Tostadas de aguacate y tomate

Para preparar estas tostadas, necesitarás:

  • Pan tostado
  • 1 aguacate maduro
  • 1 tomate mediano
  • Jugo de limón
  • Sal y pimienta

Para prepararlas, sólo debes machacar el aguacate y mezclarlo con el jugo de limón, sal y pimienta. Untar la mezcla sobre las tostadas y cubrirlas con rodajas de tomate. ¡Riquísimas y saludables!

Ensalada de quinoa

La quinoa es una semilla muy versátil que se puede utilizar en muchas recetas diferentes. En el caso de esta ensalada, necesitarás:

  • 1 taza de quinoa cocida
  • 1 tomate mediano
  • 1 pepino
  • 1/4 taza de aceitunas negras
  • 1/4 taza de cilantro fresco
  • 1/4 taza de nueces troceadas
  • Jugo de limón
  • Sal y pimienta

Simplemente mezcla todos los ingredientes en una ensaladera y aderézalo con el jugo de limón, sal y pimienta. Refrigera antes de servir.

Recetas entrantes calientes

Ahora, pasamos a algunas opciones de recetas entrantes que se sirven calientes. Son perfectas para los días más fríos o para ocasiones en las que quieres ofrecer algo más sustancioso.

Arrolladitos de berenjena y queso

Para preparar estos arrolladitos, necesitarás:

  • 1 berenjena grande
  • Queso mozzarella rallado
  • Hojas de albahaca fresca
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Corta la berenjena en rodajas finas y ásalas al horno con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Luego, coloca una hoja de albahaca y un poco de queso mozzarella en cada rodaja de berenjena y enrolla. Vuelve a colocar en el horno hasta que el queso se derrita y se dore un poco por encima. Sirve caliente.

Croquetas de espinaca y queso

Para preparar estas croquetas, necesitarás:

  • 2 tazas de espinaca cocida y picada
  • 1 taza de queso rallado
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de pan rallado
  • Sal y pimienta

En un bol, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Forma pequeñas bolitas con la masa y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas. Escurre el exceso de aceite sobre papel de cocina y sirve caliente.

Con estas recetas entrantes fáciles, podrás sorprender a tus invitados sin pasar horas en la cocina. ¡A disfrutar!

Espárragos trigueros recetas fáciles
VER

Si quieres conocer recetas parecidas a Recetas entrantes fáciles puedes visitar la categoría Recetas Rápidas y Sencillas.

Andrea Fernández

Andrea Fernández

Soy Andrea Fernández y la cocina es mi gran pasión en la vida. Desde pequeña, siempre he sentido una gran curiosidad por la comida y me encantaba experimentar con diferentes sabores y técnicas. Así que, cuando llegó el momento de elegir una carrera, no lo dudé y estudié gastronomía. He tenido la suerte de trabajar en algunos de los mejores restaurantes y hoteles del mundo, lo que me ha permitido perfeccionar mi técnica y desarrollar mi propia filosofía culinaria. Ahora, como autora del blog recetas caseras y sencillas, tengo la oportunidad de compartir mis conocimientos y experiencia en la cocina con mis seguidores.

/* */ Subir