Recetas fáciles con uvas frescas
Las uvas frescas son una de las frutas más versátiles y deliciosas que existen. A parte de ser muy saludables, también son perfectas para preparar una gran variedad de recetas. Desde platos principales hasta postres, las uvas pueden dar un toque especial a tus comidas. En este artículo te presentamos algunas recetas fáciles con uvas frescas que te encantarán.
1. Ensalada de uvas:
La ensalada de uvas es una opción refrescante y fácil de preparar para un almuerzo o cena ligera. Los ingredientes básicos incluyen uvas sin semillas, lechuga, aguacate en cubos, y queso feta en trozos. Además, puedes agregar otros ingredientes como nueces, calabaza y aceite de oliva. Mezcla todo junto y ¡listo!
2. Pollo con uvas:
Esta es una de las recetas más populares con uvas, el pollo al horno con uvas. Agrega pollo y uvas frescas a una sartén y rocía con aceite de oliva y cebolla en polvo. Agrega una pizca de sal y pimienta y hornea por 30 minutos hasta que el pollo esté dorado. Sirve con una mezcla de arroz. Si quieres un plato vegetariano, simplemente omite el pollo y agrega más uvas.
3. Brochetas de uvas, queso y jamón:
Otra opción sencilla es preparar brochetas de uvas, queso y jamón. Crea una mezcla de queso de cabra o brie, jamón serrano y uvas. Inserta los ingredientes en un pincho y aderézalo con aceite de oliva. Hornear durante unos minutos y tendrás un rico aperitivo.
4. Sorbete de uvas:
Esta receta es una opción refrescante para los días calurosos. El sorbete de uvas es muy fácil de preparar. Necesitas una libra de uvas frescas, media taza de azúcar, jugo de limón y agua. Licúa los ingredientes y ponlos en un recipiente para congelar. Revuelve la mezcla cada hora hasta que tome la textura deseada.
5. Tarta de queso con uvas:
Para aquellos con un gusto más dulce, una tarta de queso con uvas es una excelente opción. Simplemente mezcla queso crema, azúcar y huevos y ponlos en una base de galleta en un molde para tarta. Agrega uvas frescas en la parte superior y hornea durante 30 minutos. Deja enfriar antes de servir.
En conclusión, las uvas frescas son un ingrediente delicioso y fácil de usar en muchas recetas. Tanto si prefieres platos salados o dulces, hay recetas de todos los tipos que se pueden hacer con uvas. ¡Así que consigue algunas uvas frescas y comienza a cocinar!
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