Recetas fáciles fin de año

Estamos llegando al final de otro año, un momento perfecto para reflexionar sobre nuestros logros, alcanzar nuevas metas y, por supuesto, disfrutar de la comida. A menudo, cuando pensamos en fin de año, nos vienen a la mente fiestas, champaña y comida gourmet.

Sin embargo, no todas las ocasiones especiales tienen que involucrar una gran cantidad de tiempo, habilidad o ingredientes. Aquí te dejamos algunas recetas fáciles para que puedas disfrutar de una cena deliciosa sin pasar mucho tiempo en la cocina.

Recetas Fáciles de Aperitivos

Un aperitivo sabroso es la clave para empezar cualquier comida de fin de año con buen pie.

Bandeja de queso y crackers

Esta receta clásica nunca pasa de moda y es muy fácil de preparar. Simplemente compra una variedad de quesos que te gusten, algunos tipos de crackers y sirve en una bandeja. También puedes agregar algunos frutos secos y frutas para una variedad de sabor.

Pinchos de salchichas y piña

Este aperitivo dulce y salado es muy fácil de preparar y siempre es un éxito. Corta salchichas en rodajas y piña en cubos, luego ensarta en un palillo y sirve en un plato.

Recetas Fáciles de Plato Principal

Cuando se trata del plato principal, no es necesario que pases horas en la cocina preparando algo elaborado.

Pollo al horno con verduras

Esta receta es simple y nutritiva. Simplemente corta algunas papas, cebolla, pimiento y zanahoria en trozos y colócalos en una bandeja para hornear junto con el pollo. Rocía con un poco de aceite de oliva y sazona al gusto. Hornea a 200°C durante 40-50 minutos, hasta que el pollo esté dorado y la piel esté crujiente.

Pasta con salsa de tomate y albahaca

Esta receta clásica es fácil de preparar y siempre es un éxito. Simplemente cocina la pasta y caliente la salsa de tomate y albahaca en una sartén. Agrega la pasta a la sartén y mezcla bien. Sirve caliente con queso parmesano rallado encima.

Recetas Fáciles de Postre

Por último, pero no menos importante, el postre.

Frutas con chantillí

Esta es una opción saludable y deliciosa para el postre. Simplemente corta algunas frutas frescas como fresas, kiwi y piña en cubos y sirve en un plato. Decora con chantillí y un poco de menta fresca.

Tarta de limón fácil

Esta receta es rápida y fácil. Mezcla una lata de leche condensada con jugo de limón recién exprimido. Vierte la mezcla en una corteza de pastel pre-hecha y hornea durante 15-20 minutos, hasta que la corteza esté dorada. Sirve fría.

Estas recetas fáciles son perfectas para cualquier celebración de fin de año que tengas en mente. ¿Cuál es tu receta fácil favorita para el fin de año? ¡Compártela en los comentarios!