Recetas fáciles nochevieja
La nochevieja es una de las festividades más esperadas del año. Familias y amigos se reúnen para dar la bienvenida al año nuevo y celebrar la vida. La cena de nochevieja es uno de los momentos más esperados, pero en muchas ocasiones, la preparación de la cena se convierte en una tarea complicada. Por eso, aquí te vamos a enseñar algunas recetas fáciles para que puedas sorprender a tus invitados sin tener que pasar horas en la cocina.
Canapés de Queso y Aceitunas
Estos canapés son una opción rápida y deliciosa para abrir el apetito en la cena de nochevieja. Aquí tienes los ingredientes:
- 200 gramos de queso crema
- 50 gramos de aceitunas picadas
- Pan tostado
- Hojas de perejil
Para prepararlos, mezcla el queso crema con las aceitunas picadas. Una vez que esté listo, coloca la mezcla sobre el pan tostado y decora con hojas de perejil. ¡Y listo!, tendrás unos exquisitos canapés de queso y aceitunas para impresionar a tus invitados.
Pechugas de Pollo al Horno
Las pechugas de pollo al horno son una opción fácil y saludable para la cena de nochevieja. Además, esta receta es muy sencilla de preparar. Aquí te decimos lo que necesitas:
- 4 pechugas de pollo
- 1 cebolla picada
- 2 tomates picados
- 1 pimiento picado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Para prepararlas, precalienta el horno a 180 grados C. En una bandeja para hornear, coloca las pechugas de pollo y agrega la cebolla, los tomates y el pimiento picados. Rocía todo con aceite de oliva y salpimienta al gusto. Luego, hornea durante 25 minutos. ¡Y tendrás unas deliciosas pechugas de pollo al horno para disfrutar!
Ensalada de Aguacate y Mango
Una ensalada fresca y llena de sabor es una gran opción para acompañar la cena de nochevieja. Esta ensalada de aguacate y mango es una opción fácil y deliciosa. Aquí tienes los ingredientes:
- 1 aguacate
- 1 mango
- 1 limón
- 1 cebolla roja picada
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Para prepararla, pela el mango y el aguacate y córtalos en cubos. Luego, colócalos en un tazón y agrega la cebolla roja picada. Exprime el limón sobre los ingredientes y agrega aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. ¡Y listo!, tendrás una ensalada de aguacate y mango para acompañar tu cena de nochevieja.
Brownies de Chocolate
¿Qué sería de una cena de nochevieja sin un buen postre? Estos brownies de chocolate son una opción deliciosa y fácil de preparar. Aquí tienes los ingredientes:
- 200 gramos de chocolate negro
- 200 gramos de mantequilla sin sal
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 100 gramos de harina
Para prepararlos, precalienta el horno a 170 grados C. En una olla a baño maría, derrite el chocolate negro y la mantequilla sin sal. Luego, en un tazón aparte, bate los huevos y agrega el azúcar. Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla y mezcla bien. Agrega la harina y mezcla hasta que esté suave. Vierte la mezcla en un molde para horno y hornea durante 25 minutos. ¡Y tendrás unos brownies de chocolate listos para disfrutar!
Con estas recetas fáciles, podrás impresionar a tus invitados sin tener que pasar horas en la cocina. ¡Que disfrutes de tu cena de nochevieja!.
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