Recetas magdalenas caseras abuela
Si hay algo que siempre nos hace recordar nuestros dulces recuerdos de la infancia, son las magdalenas que hacía nuestra abuela. No hay nada como el aroma y sabor de unas auténticas magdalenas caseras.
Ingredientes para las magdalenas caseras de la abuela
Para hacer unas deliciosas magdalenas caseras, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 350 gramos de harina de trigo
- 300 gramos de azúcar
- 4 huevos grandes
- 200 ml de aceite de girasol
- 200 ml de leche entera
- 16 gramos de levadura química en polvo
- La ralladura de 1 limón
- 1 pizca de sal
Cómo hacer magdalenas caseras de la abuela
A continuación, te explicaremos cómo preparar unas deliciosas magdalenas caseras de la abuela:
Paso 1: Preparación
Primero, precalienta el horno a 180°C y prepara los moldes para magdalenas colocando los papelitos en cada cavidad del molde.
Paso 2: Mezclar los ingredientes secos
En un bol grande, mezcla la harina, la levadura, la ralladura de limón y la pizca de sal.
Paso 3: Mezclar los ingredientes húmedos
En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa. Añade el aceite y la leche, y mezcla bien.
Paso 4: Mezclar todo
A continuación, comienza a añadir poco a poco la mezcla de ingredientes húmedos a la mezcla de ingredientes secos, mientras mezclas bien hasta que todo esté integrado.
Paso 5: Rellenar los moldes
Con una cuchara, rellena los moldes para magdalenas con la masa de las magdalenas hasta aproximadamente 2/3 del molde.
Paso 6: Hornear
Mete los moldes en el horno a una temperatura de 180°C durante unos 20 minutos, o hasta que las magdalenas estén doradas y al pincharlas con un palillo, este salga limpio.
Conclusión
Las magdalenas caseras de la abuela son una delicia que podemos preparar en casa y que siempre nos hará recordar esos momentos dulces e inolvidables de nuestra infancia. Así que, ¡anímate a prepararlas!
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