Recetas plato único fáciles

¡Bienvenidos todos aquellos amantes de la comida! En esta ocasión les traigo una selección de recetas fáciles de plato único que te encantarán. Son perfectas para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar o simplemente te apetece algo rápido y delicioso.
Recetas de plato único
Un plato único es aquel que contiene todos los grupos alimenticios en un solo platillo, lo que significa que no es necesario acompañarlo con otros alimentos para obtener una comida balanceada y completa.
Chili con carne fácil
Esta receta no solo es deliciosa, sino que también es muy fácil de preparar. Solo necesitas unos pocos ingredientes que probablemente ya tengas en casa:
- 500 gramos de carne molida
- 1 lata de frijoles negros
- 1 lata de tomates en cubos
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharaditas de comino
- 2 cucharaditas de chile en polvo
- Sal y pimienta al gusto
Primero, saltea la carne molida en una sartén grande. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados. Luego, agrega los tomates y los frijoles, junto con las especias y la sal y la pimienta al gusto. Cocina a fuego medio hasta que el chili esté bien caliente. Sírvelo con arroz o tortillas.
Ensalada de quinoa con pollo
Esta ensalada es una opción muy saludable y llena de sabor. Para prepararla necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de quinoa
- 2 tazas de agua
- 1 pechuga de pollo sin hueso
- 1 pepino picado en cubos
- 1 tomate picado en cubos
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de aceitunas negras picadas
- 1/4 taza de queso feta desmenuzado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- Sal y pimienta al gusto
Primero, enjuaga la quinoa y cocínala en agua hirviendo hasta que esté tierna. Mientras tanto, cocina la pechuga de pollo en otra sartén y córtala en trozos pequeños. Una vez que la quinoa y el pollo estén listos, mézclalos en un tazón grande junto con el pepino, el tomate, la cebolla, las aceitunas y el queso feta. En un tazón aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta y viértelo sobre la ensalada. Sirve inmediatamente.
Pizza de pollo y espinacas
Esta pizza casera es una opción divertida y deliciosa para una cena rápida. Estos son los ingredientes que necesitas:
- 1 masa para pizza
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de pollo cocido y desmenuzado
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- Sal y pimienta al gusto
En una bandeja para pizza, coloca la masa y esparce la salsa de tomate sobre ella. Agrega el pollo y las espinacas y cubre con el queso mozzarella. Sazónalo con sal y pimienta al gusto. Precalienta el horno a 200 grados Celsius, y cocina la pizza durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté crujiente y dorada.
Conclusión
Estas recetas de plato único son ideales para todos aquellos que desean disfrutar de una cena deliciosa sin pasar demasiado tiempo en la cocina. Son fáciles de preparar y contienen todos los grupos alimenticios necesarios para una comida equilibrada. ¡Así que no dudes en probarlas!
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