Roscón receta fácil
El Roscón de Reyes, también conocido como Roscón de Navidad, es un postre típico de las celebraciones navideñas. Es un dulce que puede variar de tamaño, forma y relleno, y que se elabora con una masa suave y esponjosa. El Roscón receta fácil es uno de los postres más solicitados, tanto por su sabor como por su facilidad de preparación.
Ingredientes para el Roscón receta fácil
Los ingredientes necesarios para la elaboración de esta receta sencilla son:
- 500 gramos de harina de fuerza
- 100 gramos de azúcar
- 100 ml de leche
- 100 ml de agua
- 25 gramos de levadura fresca
- 100 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- Ralladura de naranja y limón
- Una pizca de sal
Pasos para la elaboración del Roscón de Reyes fácil
Para preparar un delicioso Roscón receta fácil, sigue los siguientes pasos:
Paso 1: Preparar los ingredientes y la masa
Primero, mezcla la harina, el azúcar y la pizca de sal en un recipiente grande. Luego, añade la levadura fresca previamente disuelta en la leche tibia y mezcla bien. Agrega los huevos, la ralladura de naranja y limón, la mantequilla y el agua. Mezcla todo hasta obtener una masa suave y homogénea. Amasa con las manos durante unos minutos y deja reposar la masa durante al menos una hora.
Paso 2: Dar forma al Roscón
Una vez que la masa ha reposado, haz un agujero en el centro de la masa y ve dándole forma de rosca. Cuando esté listo, colócala sobre una bandeja para horno previamente engrasada o cubierta con papel de horno. Deja reposar de nuevo durante unos 30 minutos.
Paso 3: Decorar el Roscón
Para decorar el Roscón, pincela la superficie con huevo batido y adorna con frutas confitadas, azúcar, almendras picadas y lo que prefieras.
Paso 4: Hornear el Roscón
Pre-calienta el horno a 180 ºC. Hornea el Roscón durante unos 20-25 minutos, o hasta que veas que está dorado por encima. Deja enfriar antes de servir.
Consejos y variaciones
Consejo: También puedes añadirle unas gotas de agua de azahar a la masa del Roscón para darle un toque especial.
El Roscón receta fácil es una idea sencilla y deliciosa para vestir tu mesa navideña. Puedes rellenarlo con nata, trufa, crema pastelera o lo que se te ocurra, y sorprender a tus invitados con un postre de lujo en pocos minutos.
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