Salsa cheddar receta fácil

Salsa cheddar receta facil

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar una salsa cheddar, has llegado al lugar correcto. Esta salsa es perfecta para acompañar nachos, papas fritas, verduras o incluso una buena hamburguesa. Además, con ingredientes sencillos y una preparación rápida, podrás disfrutar de una salsa casera en cuestión de minutos. ¡Vamos a la receta!

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Variaciones
    1. Salsa cheddar con jalapeños
    2. Salsa cheddar con tocino
    3. Salsa cheddar con cerveza
  4. Conclusión

Ingredientes

  • 1 taza de leche entera
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de harina de trigo todo uso
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado

Preparación

  1. Derrite la mantequilla en una olla a fuego medio. Añade la harina y mezcla hasta formar una pasta homogénea. Cocina por un minuto, revolviendo constantemente.
  2. Añade la leche poco a poco, sin dejar de mover. Agrega la sal y la pimienta y sigue cocinando por unos 5 minutos, hasta que la mezcla espese.
  3. Agrega el queso cheddar y mezcla hasta que se derrita y se integre por completo a la salsa.
  4. Sirve caliente y disfruta de tu salsa cheddar casera.

Variaciones

La salsa cheddar básica es deliciosa por sí sola, pero si quieres añadirle un toque diferente, aquí te dejamos algunas ideas:

Salsa cheddar con jalapeños

Agrega un par de jalapeños picados finamente a la mezcla antes de incorporar el queso cheddar. El picante de los chiles le dará un toque interesante y diferente a tu salsa cheddar.

Salsa cheddar con tocino

Freír un poco de tocino en trozos pequeños y agregarlos a la mezcla antes de incorporar el queso cheddar. El sabor ahumado del tocino le dará un toque irresistible a tu salsa cheddar.

Masa filo receta fácil
VER

Salsa cheddar con cerveza

En lugar de añadir toda la leche, reserva 1/4 de taza y reemplázala con cerveza. La cerveza le aportará un sabor interesante y hará que tu salsa cheddar sea aún más cremosa.

Conclusión

La salsa cheddar es una deliciosa adición para cualquier platillo. Con esta receta, podrás prepararla fácilmente en casa y personalizarla a tu gusto. Además, al ser casera, podrás disfrutar de una salsa sin conservantes ni aditivos. Prueba la receta y seguro que se convertirá en tu salsa favorita.

Si quieres conocer recetas parecidas a Salsa cheddar receta fácil puedes visitar la categoría Recetas Rápidas y Sencillas.

Andrea Fernández

Andrea Fernández

Soy Andrea Fernández y la cocina es mi gran pasión en la vida. Desde pequeña, siempre he sentido una gran curiosidad por la comida y me encantaba experimentar con diferentes sabores y técnicas. Así que, cuando llegó el momento de elegir una carrera, no lo dudé y estudié gastronomía. He tenido la suerte de trabajar en algunos de los mejores restaurantes y hoteles del mundo, lo que me ha permitido perfeccionar mi técnica y desarrollar mi propia filosofía culinaria. Ahora, como autora del blog recetas caseras y sencillas, tengo la oportunidad de compartir mis conocimientos y experiencia en la cocina con mis seguidores.

/* */ Subir