Tiramisú con nata y queso Philadelphia
El tiramisú es uno de los postres italianos más populares y deliciosos en todo el mundo. Es una combinación perfecta de ingredientes suaves que resulta en una textura cremosa e irresistible. Hoy, te traemos una variante del clásico tiramisú que seguramente te encantará: tiramisú con nata y queso Philadelphia.
Ingredientes necesarios
Para hacer este postre necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de queso Philadelphia
- 500 ml de nata liquida
- 150 gramos de azúcar glas
- 20 galletas de café
- 100 ml de café expreso
- Cacao en polvo al gusto
Preparación
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue los siguientes pasos:
- Bate el queso Philadelphia con el azúcar hasta que se mezcle por completo. Agrega la nata líquida y mezcla todo bien hasta que quede una mezcla homogénea.
- En un plato hondo, añade el café expreso y moja ligeramente las galletas de café una a una. No las remojes demasiado tiempo, ya que se podrían romper fácilmente.
- Coloca una capa de galletas en un recipiente apto para horno y luego añade una capa de la mezcla preparada anteriormente. Repite los pasos hasta que termines todos los ingredientes (deberían ser 2 o 3 capas).
- Finalmente, mete el postre en la nevera por un mínimo de 4 horas o incluso toda la noche. Antes de servir, espolvorea cacao en polvo por encima.
Consejos adicionales
Si quieres hacer una variante de este postre, se pueden añadir fresas o frutas rojas a la mezcla inicial, lo que dará un toque fresco y delicioso. También es recomendable usar galletas de café de buena calidad para mejorar el sabor.
En resumen
El tiramisú con nata y queso Philadelphia es una variante sorprendentemente deliciosa del clásico postre italiano. Es fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. Sin duda, es una excelente opción para impresionar a tus invitados. ¡Disfrútalo!
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