Recetas caseras comida diaria

Recetas caseras comida diaria

Si eres como yo, que te gusta cocinar pero a veces te quedas sin ideas de qué preparar para la comida diaria, has llegado al lugar correcto. En este artículo te compartiré algunas recetas caseras sencillas, fáciles de preparar y muy deliciosas para que puedas disfrutar de la comida en casa. ¡Vamos a cocinar!

Índice
  1. Ensalada de pollo y aguacate
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:
  2. Arroz con pollo
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:
  3. Pasta con salsa de tomate y albahaca
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

Ensalada de pollo y aguacate

Esta ensalada es perfecta para una cena rápida y saludable. Lo mejor de todo es que no necesitas muchos ingredientes ni mucho tiempo para prepararla.

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 aguacate maduro
  • 1/2 taza de maíz dulce
  • 1/2 taza de tomate cherry
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1/4 taza de cilantro picado
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. En un bol grande, mezcla la pechuga de pollo deshebrada, el aguacate cortado en cubos, el maíz dulce, los tomates cherry, la cebolla y el cilantro.
  2. Agrega el jugo de limón y sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Sirve en platos individuales y disfruta.

Arroz con pollo

Este plato es un clásico en la comida diaria de muchas familias. Si nunca lo has preparado, te aseguro que es muy fácil y riquísimo.

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo cortada en cubos
  • 1 taza de arroz
  • 1/2 taza de guisantes
  • 1/2 taza de zanahoria rallada
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. En una olla mediana, calienta el aceite de oliva y cocina la pechuga de pollo hasta que esté dorada.
  2. Agrega la cebolla, los guisantes y la zanahoria y cocina por unos minutos más.
  3. Añade el arroz y el caldo de pollo y sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Cubre la olla y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté cocido y el líquido se haya absorbido.
  5. Sirve caliente y disfruta.

Pasta con salsa de tomate y albahaca

Nada más reconfortante que una pasta con salsa casera. Esta receta es muy fácil de preparar y le dará un toque diferente a tu comida diaria.

Ingredientes:

  • 1 paquete de pasta (puedes usar la que prefieras)
  • 2 tazas de tomates maduros
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/4 taza de albahaca fresca picada
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados.
  3. Agrega los tomates picados y cocina por unos minutos más.
  4. Retira del fuego y agrega la albahaca picada. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  5. Sirve la pasta con la salsa de tomate y albahaca encima y disfruta.

Espero que te hayan gustado estas recetas caseras y que te animes a prepararlas para tu comida diaria. Recuerda que la cocina puede ser divertida y una forma de demostrar tu creatividad. ¡Buen provecho!

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Andrea Fernández

Andrea Fernández

Soy Andrea Fernández y la cocina es mi gran pasión en la vida. Desde pequeña, siempre he sentido una gran curiosidad por la comida y me encantaba experimentar con diferentes sabores y técnicas. Así que, cuando llegó el momento de elegir una carrera, no lo dudé y estudié gastronomía. He tenido la suerte de trabajar en algunos de los mejores restaurantes y hoteles del mundo, lo que me ha permitido perfeccionar mi técnica y desarrollar mi propia filosofía culinaria. Ahora, como autora del blog recetas caseras y sencillas, tengo la oportunidad de compartir mis conocimientos y experiencia en la cocina con mis seguidores.

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