Hamburguesa casera receta fácil
¡Bienvenidos a mi blog de cocina! Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta para hacer hamburguesas caseras que es fácil y rápida. En apenas unos pasos podrán disfrutar de unas hamburguesas jugosas y sabrosas que, sin duda, satisfarán los paladares de toda la familia.
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Ingredientes para la Hamburguesa Casera
Para la preparación de esta hamburguesa casera necesitarán los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de carne picada (pueden utilizar res o pollo)
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 huevo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- 4 panes de hamburguesa
- Queso cheddar (opcional)
- Lechuga, tomate, cebolla (opcional)
Preparación
Para comenzar la preparación de esta deliciosa hamburguesa casera sigan los siguientes pasos:
Paso 1: Mezclar los Ingredientes
En un bowl, mezclen la carne picada, el pan rallado, el huevo, la cebolla picada, los dientes de ajo picados, la sal y la pimienta al gusto. Amasen la mezcla hasta lograr que todos los ingredientes estén bien integrados y formen una masa homogénea.
Paso 2: Formar las Hamburguesas
Hagan pequeñas bolas con la mezcla y aplástenlas con las manos para darles la forma de hamburguesa. La mezcla debe dar para unas 4 hamburguesas medianas o 6 pequeñas.
Paso 3: Cocinar las Hamburguesas
En una sartén caliente, cocinen las hamburguesas a fuego medio-alto durante unos 5 minutos de cada lado o hasta que estén doradas y cocidas por completo. Si desean, pueden agregar queso cheddar durante los últimos minutos de cocción para que se funda sobre la hamburguesa.
Paso 4: Armar las Hamburguesas
Corten los panes de hamburguesa por la mitad y tostarlos en una sartén o en la parrilla. Luego coloquen las hamburguesas ya cocidas sobre la base del pan, agreguen lechuga, tomate, cebolla y cualquier otro ingrediente que les guste para completar su hamburguesa perfecta.
Conclusión
Y aquí tienen una receta fácil para hacer su propia hamburguesa casera. No es necesario ser un chef experimentado para disfrutar de una deliciosa hamburguesa en casa. Solo necesitan algunos ingredientes básicos y un poco de tiempo para prepararla.
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