Pan de molde recetas fáciles

Pan de molde recetas faciles

En este artículo te presentamos algunas recetas fáciles de pan de molde que podrás hacer en casa sin necesidad de ser un experto en la materia. El pan de molde es un alimento muy popular en todo el mundo, se utiliza para hacer sándwiches, tostadas, torrijas, entre otros platillos deliciosos.

Índice
  1. Ingredientes básicos del pan de molde
  2. Receta 1: Pan de molde clásico
  3. Receta 2: Pan de molde integral
  4. Receta 3: Pan de molde con semillas de girasol
  5. Conclusión

Ingredientes básicos del pan de molde

Antes de comenzar con las recetas, es importante conocer los ingredientes básicos del pan de molde. Estos son:

  • Harina de trigo
  • Agua
  • Sal
  • Azúcar
  • Levadura
  • Aceite de oliva

Receta 1: Pan de molde clásico

Ingredientes:

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 250 ml de agua tibia
  • 1/2 cucharada de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 sobre de levadura para pan
  • 50 ml de aceite de oliva

Pasos a seguir:

  1. Mezcla la harina, la sal y el azúcar en un recipiente
  2. Disuelve la levadura en el agua tibia y agrega la mezcla de harina, sal y azúcar
  3. Agrega el aceite de oliva y mezcla todo muy bien
  4. Amasa la mezcla durante unos 10 minutos
  5. Deja reposar la masa en un lugar cálido por unas 2 horas hasta que duplique su tamaño
  6. Una vez levada la masa, amásala de nuevo durante unos 5 minutos
  7. Forma la masa en forma de pan y colócala en un molde para pan engrasado
  8. Deja reposar la masa en el molde por 30 minutos
  9. Calienta el horno a 200 grados Celsius y coloca el pan en el horno por unos 40 minutos
  10. Una vez que el pan está dorado, sácalo del horno y deja enfriar antes de cortarlo

Receta 2: Pan de molde integral

Ingredientes:

  • 300 gramos de harina integral
  • 200 gramos de harina de trigo
  • 300 ml de agua tibia
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 sobre de levadura de pan
  • 1/2 cucharada de sal
  • 50 ml de aceite de oliva

Pasos a seguir:

  1. Coloca las harinas, la levadura y la sal en un recipiente y mezcla bien
  2. Agrega la miel, el aceite y el agua tibia y mezcla todo muy bien
  3. Amasa la mezcla durante unos 10 minutos
  4. Coloca la mezcla en un recipiente grande y déjala reposar en un lugar cálido por 1 hora o hasta que duplique su tamaño
  5. Ama a la mezcla de nuevo durante unos 5 minutos y forma el pan
  6. Coloca el pan en un molde para pan previamente engrasado y déjalo reposar por 30 minutos
  7. Calienta el horno a 200 grados Celsius y coloca el pan en el horno por unos 40 minutos
  8. Una vez que el pan esté dorado, sácalo del horno y déjalo enfriar antes de cortarlo
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Receta 3: Pan de molde con semillas de girasol

Ingredientes:

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 250 ml de agua tibia
  • 1/2 cucharada de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 sobre de levadura para pan
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de semillas de girasol

Pasos a seguir:

  1. Mezcla la harina, la sal, el azúcar y las semillas de girasol en un recipiente
  2. Disuelve la levadura en el agua tibia y agrégala a la mezcla de harina, sal, azúcar y semillas de girasol
  3. Agrega el aceite de oliva y mezcla todo muy bien
  4. Amasa la mezcla durante unos 10 minutos
  5. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño
  6. Amasa de nuevo durante unos 5 minutos
  7. Forma la masa en forma de pan y colócala en un molde para pan previamente engrasado
  8. Déjalo reposar en el molde por 30 minutos
  9. Calienta el horno a 200 grados Celsius y coloca el pan en el horno por unos 40 minutos o hasta que esté dorado
  10. Sácalo del horno y déjalo enfriar antes de cortarlo

Conclusión

El pan de molde es un alimento muy versátil que puede ser utilizado para hacer una gran variedad de platillos. Si quieres tener un pan de molde fresco y delicioso, te recomendamos probar estas recetas fáciles en casa. Elige la que más te guste y sorprende a tus seres queridos con pan recién horneado. ¡Buen provecho!

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Andrea Fernández

Andrea Fernández

Soy Andrea Fernández y la cocina es mi gran pasión en la vida. Desde pequeña, siempre he sentido una gran curiosidad por la comida y me encantaba experimentar con diferentes sabores y técnicas. Así que, cuando llegó el momento de elegir una carrera, no lo dudé y estudié gastronomía. He tenido la suerte de trabajar en algunos de los mejores restaurantes y hoteles del mundo, lo que me ha permitido perfeccionar mi técnica y desarrollar mi propia filosofía culinaria. Ahora, como autora del blog recetas caseras y sencillas, tengo la oportunidad de compartir mis conocimientos y experiencia en la cocina con mis seguidores.

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