Recetas de salmón al horno fáciles y rápidas

Recetas de salmon al horno faciles y rapidas

El salmón es un pescado rico en omega-3, proteína y otros nutrientes que lo convierten en una excelente opción para una dieta saludable. Además, es muy versátil y fácil de cocinar. En este artículo te presentaremos algunas recetas de salmón al horno fáciles y rápidas para que puedas disfrutar de este delicioso pescado en cualquier momento.

Índice
  1. 1. Salmón al horno con miel y mostaza
  2. 2. Salmón al horno con limón y ajo
  3. 3. Salmón al horno con cítricos y especias
  4. Conclusión

1. Salmón al horno con miel y mostaza

Ingredientes:

  • 4 filetes de salmón
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de mostaza dijon
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

  1. Pre calienta el horno a 200 grados Celsius.
  2. En un tazón pequeño, mezcla la miel, la mostaza y el jugo de limón.
  3. Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta y colócalos en una bandeja para hornear.
  4. Unta generosamente la mezcla de miel y mostaza sobre los filetes.
  5. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que el salmón esté cocido.

2. Salmón al horno con limón y ajo

Ingredientes:

  • 4 filetes de salmón
  • 4 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

  1. Pre calienta el horno a 200 grados Celsius.
  2. En un tazón pequeño, mezcla el ajo picado, el aceite de oliva y el jugo de limón.
  3. Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta y colócalos en una bandeja para hornear.
  4. Unta generosamente la mezcla de limón y ajo sobre los filetes.
  5. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que el salmón esté cocido.

3. Salmón al horno con cítricos y especias

Ingredientes:

  • 4 filetes de salmón
  • 2 naranjas peladas y cortadas en rodajas finas
  • 2 limones pelados y cortados en rodajas finas
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de cilantro molido
  • Sal y pimienta al gusto
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Procedimiento:

  1. Pre calienta el horno a 200 grados Celsius.
  2. Sazona los filetes de salmón con sal, pimienta, comino y cilantro.
  3. Coloca las rodajas de naranja y limón en una bandeja para hornear y coloca los filetes de salmón encima.
  4. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que el salmón esté cocido.

Conclusión

Ahora que tienes estas recetas de salmón al horno fáciles y rápidas, ¡no hay excusas para no incorporar este saludable pescado en tu dieta! Ya sea que elijas la receta con miel y mostaza, con limón y ajo o con cítricos y especias, estarás disfrutando de un plato delicioso y nutritivo.

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Andrea Fernández

Andrea Fernández

Soy Andrea Fernández y la cocina es mi gran pasión en la vida. Desde pequeña, siempre he sentido una gran curiosidad por la comida y me encantaba experimentar con diferentes sabores y técnicas. Así que, cuando llegó el momento de elegir una carrera, no lo dudé y estudié gastronomía. He tenido la suerte de trabajar en algunos de los mejores restaurantes y hoteles del mundo, lo que me ha permitido perfeccionar mi técnica y desarrollar mi propia filosofía culinaria. Ahora, como autora del blog recetas caseras y sencillas, tengo la oportunidad de compartir mis conocimientos y experiencia en la cocina con mis seguidores.

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