Recetas de salmón al horno fáciles y rápidas

El salmón es un pescado rico en omega-3, proteína y otros nutrientes que lo convierten en una excelente opción para una dieta saludable. Además, es muy versátil y fácil de cocinar. En este artículo te presentaremos algunas recetas de salmón al horno fáciles y rápidas para que puedas disfrutar de este delicioso pescado en cualquier momento.

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1. Salmón al horno con miel y mostaza

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• 3 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de mostaza dijon
• 1 cucharada de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1. Pre calienta el horno a 200 grados Celsius.
2. En un tazón pequeño, mezcla la miel, la mostaza y el jugo de limón.
3. Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta y colócalos en una bandeja para hornear.
4. Unta generosamente la mezcla de miel y mostaza sobre los filetes.
5. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que el salmón esté cocido.

2. Salmón al horno con limón y ajo

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• 4 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1. Pre calienta el horno a 200 grados Celsius.
2. En un tazón pequeño, mezcla el ajo picado, el aceite de oliva y el jugo de limón.
3. Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta y colócalos en una bandeja para hornear.
4. Unta generosamente la mezcla de limón y ajo sobre los filetes.
5. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que el salmón esté cocido.

3. Salmón al horno con cítricos y especias

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• 2 naranjas peladas y cortadas en rodajas finas
• 2 limones pelados y cortados en rodajas finas
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de cilantro molido
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1. Pre calienta el horno a 200 grados Celsius.
2. Sazona los filetes de salmón con sal, pimienta, comino y cilantro.
3. Coloca las rodajas de naranja y limón en una bandeja para hornear y coloca los filetes de salmón encima.
4. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que el salmón esté cocido.

Conclusión

Ahora que tienes estas recetas de salmón al horno fáciles y rápidas, ¡no hay excusas para no incorporar este saludable pescado en tu dieta! Ya sea que elijas la receta con miel y mostaza, con limón y ajo o con cítricos y especias, estarás disfrutando de un plato delicioso y nutritivo.